泡完酒以后的枸杞能吃嗎?
泡完酒以后的枸杞能吃,枸杞具有營養(yǎng)價值高、護眼明目、補血及抗衰老的功效。泡完酒的枸杞也是可以吃的,有很高的藥用價值。枸杞泡酒的主要作用是益氣健胃,具有補腎固精的作用,但是要注意,有酒精過敏的情況,就不要吃泡酒的枸杞,以免過敏。
什么酒可以泡枸杞?
答:白酒。 白酒的標準定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配置酒則不能算做是白酒,而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。
鮮枸杞泡酒的做法?
鮮枸杞泡酒做法: 比例 我用了50克的新鮮枸杞 冰糖適量就可以的,還有500毫升的糧食酒 做法 首先準備一個泡酒的瓶子,還有枸杞,冰糖,還有糧食酒, 瓶子是新瓶子,先用酒消毒,晾干,枸杞我也是用酒簡單的清洗了一下,用吸水紙擦干,或者等晾干 等瓶子和枸杞晾干之后把枸杞放入瓶子中,加入冰糖,最后倒入酒就可以了,密封好放起來就可以了 枸杞酒就這么簡單的做好了,做好的枸杞酒差不多10天左右就可以飲用了,中間記得打開排一下氣哦
10斤白酒泡多少枸杞?
10斤白酒泡1斤枸杞,枸杞直接和白酒泡的比例在10-20:1的量即可,浸泡一次白酒就多點,浸泡兩次每次就少點。白酒酒精度最好在50度以上,酒精度稍高點有利于有益成分溶出。十斤白酒一次浸泡放400-500克枸杞子,浸泡20天以上即可飲用。